Știm că timpul tău e prețios, așa că nu te vom deranja cu știri care nu sunt știri.
Abonează-te la notificările Stirescu.ro și vei primi o selecție riguroasă a celor mai importante știri ale zilei.
Nu, multumesc Accept
Acasa Diete/Rețete Pentru o zi mai dulce: Prajitura cu foi de napolitană. Îndulcește și mofturoșii

Pentru o zi mai dulce: Prajitura cu foi de napolitană. Îndulcește și mofturoșii

Un articol de: Stirescu.ro - 15 Ian 2019, 09:23

Ingrediente

1 pachet foi

Pentru crema:

3 oua, 2 cani de zahar, 1/2 pachet unt (margarina), 1 cana nuci macinate (cani obisnuite de ceai)

Mod de preparare

O cana zahar se caramelizeaza usor, apoi se adauga ouale batute spuma cu cealalta cana de zahar; se amesteca incontinuu pana se omogenizeaza.

Cand s-a mai racorit se adauga margarina, iar la sfarsit nuca macinata. Se da jos de pe foc si se lasa la racit, dupa care se intinde pe foi.

Dam la rece punand o greutate desupra si a doua zi glazuram (daca se doreste).

Se taie dupa preferinte.

GLAZURA!!

4 linguri lapte (apa), a linguri zahar, 3 linguri cacao, 1/4 pachet unt (margarina) sau  ciocolata de menaj.