Știm că timpul tău e prețios, așa că nu te vom deranja cu știri care nu sunt știri.
Abonează-te la notificările Stirescu.ro și vei primi o selecție riguroasă a celor mai importante știri ale zilei.
Nu, multumesc Accept
Acasa Diete/Rețete REȚETE mic-dejun: Ouă ochiuri cu ardei capia

REȚETE mic-dejun: Ouă ochiuri cu ardei capia

Un articol de: Stirescu.ro - 25 Feb 2019, 10:18

Ouăle sunt favorite pe masă atunci când vine vorba de micul-dejun pentru că îndeplinesc toate funcțiile nutritive esențiale pentru începutul de zi.

Ouăle prăjite se fac în doar câteva minute și se pot servi cu diverse garnituri.

- ouă

- ulei

- sare

- piper

- paprika

- pâine prăjită

- ardei capia copt

Mod de preparare pentru ouă ochiuri cu ardei capia și pâine prăjită

Se pune pe ochiul mic al plitei, la foc mic, și se sparg ouăle în ea. După gust, le presari cu sare, piper proaspăt râșnit și fulgi de chili. Se lasă ouăle pe foc mic până albușul de pe fund e perfect închegat. Mută tigaia în cuptorul preîncălzit la 160C timp de 4 minute.

Scoate tigaia și cu ajutorul unei palete trece pe sub ouă și împinge-le pe farfurie. Se servesc cu ardei capia copt și pâine prăjită.